みたんしゅが作ったよ！
ビーフシチューのルーを使ってゴロゴロ牛肉のビーフシチューを作りました！
みたぷちょ家のビーフシチュー完成図
牛肉たっぷりビーフシチュー
アジアンマーケットで買ったビーフシチュー。たまに食べたくなる。
ヘルシンキで一番好きなスーパーマーケットで牛肉を購入！肉の質が良いです。
１口サイズ以上に大きくカット！塩胡椒。
フライパンで焼き目をつける。
ビーフシチューの仕込み。玉ねぎを飴色に炒めます！
じっくり炒めることで、玉ねぎの甘みとコクを引き立たせます！
焼き目をつけた牛肉と飴色玉ねぎ、普通の玉ねぎ、マッシュルーム、水(裏面の分量通り)をストウブに入れて沸騰させる。
ルーを溶かしてぐつぐつさせたら完成！美味しそう〜！
召し上がれ〜！玉ねぎを炒めたから、コクと甘みもしっかり出ていて濃厚！
牛肉が大きくて最高！肉をガッツリ食べたい夫婦には嬉しいビーフシチューでした！
【ストウブ】買ってよかった鍋
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※みたぷちょ夫婦が激推しするストウブ！
・有名レストランでも使われている鍋
・無水調理で魚やお肉がふわっと仕上がる
・食材の旨味をギュッと引き出す！
・見た目も可愛いから愛着が湧きます。
オーブンで作るホクホクなポテト
ビーフシチューはご飯やパンではなく、じゃかいもと一緒に食べることにしました！
切って塩胡椒したじゃがいもに軽く焼き目をつけたら、200度のオーブンで5分〜10分(様子を見ながら)焼いて完成！
外はカリカリ。中はホクホクで最高！
フライパンで焼いてから、フライパンごとオーブンに入れられるとめっちゃ便利だよね。
【ティファール】機能性バツグン！おすすめアイテム
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※みたぷちょ夫婦が愛用中のフライパン
・取手がワンタッチで取り外し可能！
・コンパクトに収納できるので便利。
・長く使えるチタンコーティング！
・汚れが落ちやすいので洗うの簡単
今夜は美味しいビーフシチュー作ってくれました🤤じゃがいもをオーブンでホカホカに焼いたやつ美味すぎた。私は5秒でできるミニサラダを担当しました！ #おうちごはん pic.twitter.com/3RXAcxLhpD
— ぷちょ🍲フィンランド (@pucho0522) January 22, 2022
