パルミジャーノチーズを長持ちさせる保存方法

 

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パルミジャーノチーズを長持ちさせる保存方法

パスタやリゾットなどにかけるパルミジャーノチーズの保存方法🧀

みたぷちょ家はパスタをよく食べるんですが、その時にかけることがあるパルミジャーノ。

パルミジャーノ・レッジャーノ

トマトソースパスタ。

パルミジャーノチーズをかけました。

クッキングシートとラップで保存

パルミジャーノチーズ

余ったパルミジャーノチーズはクッキングシートで包むと長持ちしました!

チーズの保存

こんな感じで包んだあとは・・・

チーズの保存

ラップで巻き巻き

チーズの長期保存

ジップロック等で空気を抜いて完了!この方法で1~2ヶ月持ちました!

あまり使うタイミングがなくて、ダメにさせちゃうことが多くあったんですが、この保存方法がうまくいきました。

本当は数日に1度空気に触れされてあげるといいみたいです。

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1回使うために買うのはな〜🤔と考えて買っていなかった方、ぜひこの方法でパルミジャーノ・レッジャーノを楽しんでください〜🧀

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この記事を書いた人

フィンランド在住の駐妻。
旅行とグルメとお酒が好きです。

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