ノンフライヤーCOSORI（6L）を使って、冷凍魚や生魚をいろいろ焼いてきました！
基本設定は
予熱4分 → 195度10分 → 焼き目を見て追加！
今回は実際に焼いて「これは美味しい！」と思った魚を、温度と時間付きでまとめます。
1位 冷凍シャケ
195度10分（予熱4分後）＋必要に応じて追加
いちばん安定して美味しいのがシャケ！
外側はほんのり焼き目がつき、中はふっくら。
パサつかず、身がやわらかく仕上がります。
冷凍のままでも問題なし。もちろん生でも。
迷ったらまずシャケがおすすめです。
塩鮭も西京焼きもどれもCOSORIで焼いちゃってます。
2位 冷凍ホッケ
195度10分＋様子見で5分程度追加
ホッケはサイズが大きいですが、6Lサイズなら2枚入るのが嬉しいところ。
皮はパリッと、中はジューシー！すごく美味しかったです。
焼き目が足りないかな？と思ったら200度に上げて2〜3分追加すると、さらに香ばしくなります。
3位 冷凍塩サバ
195度10分＋焼き目が弱ければ追加
皮のパリッと感がしっかり出ます。
身は脂がのっていて、ふっくら。
グリルより後片付けが楽なのも大きなメリット。
まず身の方を上にして、サバのいい香りがしてきたら裏返して皮に焼き目をつけてあげると完璧。
番外編：赤魚も最高
赤魚は野菜と一緒に焼いても相性抜群。
洗って塩を適量に塗して焼きます。ついでに野菜も・・・
基本は同じく
195度10分 → 焼き色が足りなければ200度で追加
ふっくら仕上がります。
COSORIで焼き魚を美味しく仕上げるコツ
✔ まずは予熱4分
✔ 基本は195度10分でスタート
✔ 焼き目が弱ければ温度を上げるor時間を追加
✔ 冷凍でもそのままOK（解凍の必要ナシ）
温度をあれこれ変えなくても、基本は同じでいけます。
まとめ
1位：シャケ 2位：ホッケ 3位：塩サバ がおすすめ順です！
どれも
195度10分が基本なので簡単ですよね。
シンプルですが、これで十分美味しく仕上がります！
ちなみに、専用のシートを使えば掃除不要でめっちゃラクなのでおすすめです。
ポチップ
COSORIで焼き魚を作るときの参考になれば嬉しいです。
