COSORIノンフライヤーを検討していると、
気になるのが「煙」や「臭い」の問題。
揚げ物や魚を焼いたら、
部屋に臭いが残ったり、煙が出たりしないのか。
購入前は、私もここが一番不安でした。
実際に1年使ってみて感じたことを、
良い点も注意点も含めて正直にまとめます。
結論｜煙は出たことなし、臭いは「いい香り」
結論から言うと、
・煙は今まで一度も出たことがありません
・臭いは、不快な油臭さではなく
焼けてきた時のいい香りが途中からする程度
という印象です。
想像していたより、
かなり快適に使えています。
煙についての正直な感想
1年間使っていますが、
・通常の調理で煙が出たことはない
・揚げ物でも、魚でも問題なし
フライパンや魚焼きグリルと比べると、
明らかに煙は少ないと感じます。
「煙が出そうで使いにくい」という心配は、
今のところ感じたことがありません。
臭いについて｜油臭さは残らない
臭いに関しては、
・調理中に、焼けてきたいい香りがする
・不快な油臭さが部屋に残る感じはない
・換気扇を回せば十分
唐揚げや冷凍食品は特に臭いが軽く、
魚を焼いた場合でも、
魚焼きグリルよりは控えめです。
「部屋に臭いが染みつく」感じはありません。
シート使用時の注意点｜ここだけ気をつけてほしい
1点だけ、
使っていて気づいた注意ポイントがあります。
それは、
軽い食材＋シート使用時のこと。
・焼くものが軽い
・シートが熱風で浮いたり、ずれたりする
この状態になると、
シートがCOSORIの上部に当たって、
シートの端に焦げ目がつくことがあります。
実際の料理には問題ありませんが、
安全面を考えると注意したいポイントです。
対策として意識していること
・シートは必要以上に大きいものを使わない
・軽い食材の時は、シートの位置を確認/配置を考慮
・途中で一度様子を見る
これだけで、
特に困ることはなく使えています。
夜や集合住宅でも使いやすい？
・音が静か
・煙が出ない
・臭い残りが少ない
この3点のおかげで、
夜でもかなり使いやすいです。
集合住宅でも、
気兼ねなく使える家電だと感じています。
1年使って思うこと
・臭い・煙のストレスがない
・だから出番が多い
・揚げ物や焼き料理のハードルが下がった
「今日は臭いが気になるからやめよう」
と思うことが、ほとんどなくなりました。
まとめ
・COSORIで煙が出たことはない
・臭いは焼けてきた時のいい香り程度
・油臭さが部屋に残りにくい
・シート使用時は、ずれにだけ注意
臭いや煙が理由で迷っているなら、
安心していいと思います。
