COSORIで焼き鳥は何分？ねぎまを200度15分で焼いてみたら最強おつまみに！

「COSORIで焼き鳥は焼ける？」「ねぎまは何分くらいで火が通る？」と気になっている人向けに、実際に作ってみた結果をまとめました！

今回は COSORIノンフライヤー6L で、鶏もも肉とねぎを使ったねぎまを調理しました。

結論から言うと、予熱あり・200度15分 でしっかり火が通りました!!
ただし、ねぎが太い場合や鶏肉が大きい場合は、追加で加熱した方が安心です。

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COSORIで焼き鳥を焼くときの温度と時間

今回の設定はこちらです。

• 予熱：205度4分
• 温度：200度
• 時間：15分
• 途中で一度裏返す

最初は10分で様子を見ましたが、ねぎと鶏肉が重なる部分はまだ火が通りにくそうでした。
そのため、5分追加して合計15分 にしました。

焼き鳥をCOSORIで作るときは、まず 200度10分前後で様子見 → 必要なら追加加熱 の流れがやりやすいと思います。

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今回使った材料｜COSORIでねぎまを焼いた内容

鶏もも肉はサイコロ状に切って、ねぎと交互に串に刺しました。
ねぎは火が通りにくいので、小さめに切るのがポイントです。

また、焼く前に軽くオイルスプレーをしておくと、乾燥しにくくなってしっとり仕上がりやすかったです！

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COSORIで焼き鳥をおいしく焼くコツ

途中でひっくり返す

焼き鳥は片面だけだと焼きムラが出やすいです。
10分前後で一度ひっくり返す と、全体に火が通りやすくなります。※串が結構熱いので注意！

鶏肉とねぎの大きさを揃える

今回やってみて、大きさのバランスはかなり大事 だと感じました。

鶏肉が大きすぎたり、ねぎが太すぎたりすると、火の通り方に差が出ます。
特にねぎと接している部分は火が通りにくいので注意です。

焼き色を強めたいなら追加で加熱

今回の仕上がりは、焼き目はついたものの「焼き鳥屋さんのような香ばしさ」まではいきませんでした。
もっと焼き色をつけたい場合は、様子を見ながら少し追加加熱 してもよさそうです。

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COSORIで焼き鳥を作ってみた感想

食べてみると、鶏ももはちゃんとジューシーで美味しかったです！
一方で、表面はパリッとというより しっとり系の仕上がり。

今回は専用シートを使ったので油は下に落ちませんでしたが、そのぶんパサつかず食べやすかったです。

味付けは塩こしょうにしましたが、思ったよりしっかりめに振ってもよさそう！
少し物足りなかったので、最後にレモンを絞るとちょうどよかったです。

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COSORIで焼き鳥を作るメリット｜フライパンやグリルとの違い

今回いちばん良かったのは、片付けがラクなこと です。

専用シートを使えば、ほとんど汚れずに済みます。
フライパンのように付きっきりにならなくていいですし、魚焼きグリルより気軽に使えました。

「家で焼き鳥を食べたいけど、準備や片付けが面倒」というときに、COSORIはかなり便利だと思います。

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まとめ｜COSORIで焼き鳥は200度15分が目安

今回のねぎまは、予熱205度4分 → 200度15分 でしっかり火が通りました。

ポイントをまとめるとこんな感じです。

• COSORIで焼き鳥は焼ける
• ねぎまは200度15分が目安
• 10分前後で一度裏返すと安心
• ねぎは小さめ、鶏肉は大きすぎない方が焼きやすい
• 焼き色を強めたいなら追加加熱もあり

手軽に焼き鳥を作れるので、家でちょっとおつまみを作りたいときにもぴったりでした！
COSORIで焼き鳥を試したい人の参考になれば嬉しいです。

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